| 【品番:gab00108】 |
| 1本からの販売です。 |
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| セリ科の植物の種子で、セージとレモンを合わせたような香りがある。 カレー粉の主要なスパイス。 肉類、卵、豆腐料理、菓子類にも利用されポプリの材料にもなっている。 カレー料理には欠かせないスパイス。 パウダーは、カルダモンやクローブス、 ナツメグなど甘い香りを持つものと一緒に使うことをおすすめ。 他のスパイスと合わせる方が持ち味が生きる。 ソーセージ、カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ、ドレッシングに。 | ||||||||||
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