| 【品番:bcb01266】 |
| パウダーはビーフシチューのデミグラスソースやケーキ・クッキーなどの焼き菓子に使われます。 洋風料理では、ハム・ソーセージなどの食肉加工品をはじめとする肉料理、ソース、スープ、ケチャップ、にしん漬け、ケーキなど幅広い用途に使われます。 また中近東、インド、中国、東南アジア料理にも欠かすことができません。 家庭料理用として常備しておくと、たいへん重宝するスパイスです。 | ||||||||||
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