| 【品番:bab02486】 |
| 国内製造の香り高いかつお節と、甘くまろやかな北海道産の真昆布から抽出したエキスを使用した、かつお昆布あわせ風味調味料です。 だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。 味噌汁・すまし汁 ⇒ 1人前150mlに1g(小さじ1/3杯) 煮物 ⇒ 煮汁150mlに1g(小さじ1/3杯) めん類のかけ汁・つけ汁 ⇒ 1人前260mlに2g(小さじ2/3杯) ラーメンスープのかくし味 ⇒ 1人前300mlに1g(小さじ1/3杯) 炒め物(野菜炒め等)や和風パスタ ⇒ 1人前200gに4g(小さじ1杯強) ※大さじ、小さじはすり切りで表示しています。 | ||||||||||
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