ギャバンブラックペッパー荒挽 M缶 210g

【品番:bcb01956】

コショウ科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた外側が黒い胡椒。
爽やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイス。
使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。　

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